Lire Venise les recettes culte auteur Laura Zavan – snapchatlogin.us

Venise les recettes culteLaura Zavan nous convie un v ritable itin raire gastronomique Les recettes classiques de la cuisine v nitienne Crostini de baccal l huile d olive, petits poulpes vinaigrette, ravioli aux artichauts, risotto aux petits pois, foie la v nitienne, seiche au noir et polenta, tiramisu, beignets de carnavals Mais aussi la tradition des ap ritifs gourmands et les nombreuses recettes de cicchetti picorer, le spritz aperole l ap ritif local , les recettes de Carnaval Un grand reportage Venise, dans les restaurants, chez les commer ants, sur les march s, dans les grands potagers de la lagune Photographies Gr goire Kalt Laura Zavan vit et travaille Paris depuis presque 15 ans Originaire de V n tie, elle est auteur chez marabout de nombreux livres. Lire Venise les recettes culte – snapchatlogin.us

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  • Laura Zavan
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  • 04 October 2017
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